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商品特色

TEFAL法國特福SO INTENSIVE旗艦超效能系列,專為熱愛烹飪的您所設計的時尚五星級鍋具!

寶藍色鍋身呈現出法式特有的時尚及優雅,全系列採用新世代TITANIUM鈦極塗層FORCE超極耐用配方,亮麗的琺瑯瓷鍋身,易潔、乾淨、衛生,讓您輕鬆下廚,天天享受不同的美味食尚!

◆鈦合金硬底 X FORCE鈦極塗層

鍋身底層以鈦合金硬底強化,堅固耐磨,鍋內使用法國特福新世代鈦極塗層FORCE配方超極耐用,塗層混合鈦合金微粒,耐磨程度較舊系列高2倍,五星級的耐用程度,防沾抗刮無懈可擊。

◆獨家視覺 3D動態美感設計

鍋內不沾塗層採用3D動態美感設計,給您不同的視覺享宴,為您的廚房增添不同的料理氣氛 , 創造不同的美味食尚 。

◆最新第五代佳溫紅心感溫科技

獨家世界專利智慧感溫顯示,全系列採用第五代佳溫紅心,方便掌握最佳烹調溫度,加熱到攝氏190度時,紅心內的線條會消失,熱鍋完成一看即知,新鮮食材在最佳溫度下鍋,可避免油煙,讓您烹調鮮美好菜,健康美味、營養不流失,料理美食就是這麼輕鬆簡單。

◆時尚高抗磨琺瑯鍋身

寶藍色鍋身呈現出法式特有的時尚及優雅, 採用Enamel耐磨琺瑯處理,耐高溫遇火不變色,防沾抗污力好清洗,更比一般鍋具烤漆耐用兩倍 ,可放入洗碗碟機,最適合忙碌的現代家庭使用。

◆完美熱力擴散底部技術(Perfect heat diffusion)

鍋底以銅金屬微粒噴塗導熱圖案, 精密計算設計的熱力擴散圖案,導熱範圍更廣、效果更佳,讓熱能傳導快又平均,以中小火即可快速烹調,減少能源消耗,可節省烹煮時間和瓦斯!

◆安全防滑人體工學鍋把

以人體工學設計的把手,具有安全防滑刻紋, 除了止滑更增添鍋具的時尚美感, 舒適好握,鍋把與鍋身直接焊接,鍋內無鉚釘,不卡油垢最衛生。

◆符合健康烹調的無油鍋具

使用TEFAL法國特福不沾鍋,可直接冷鍋冷油烹調,亦可在熱鍋後少油爆香,餐餐少油或無油烹調,減少油煙的產生,符合現代低脂低熱量、無煙健康烹調的需求,讓您享受美味的同時不會攝入過多的油脂。

◆煎煮炒炸的全能鍋

圓弧的曲線設計翻炒食材輕鬆簡單,外翻式易傾倒鍋緣設計,起鍋盛菜方便好用,湯汁不易回沾鍋身,是一款煎、煮、炒、炸樣樣行折扣的標準炒鍋,無論是家常菜或點心,輕鬆搞定各種料理,讓您的料理過程更愉快。

◆法國製造原裝來台,品質有保障

本系列全程在法國生產製造,原裝進口,品質有保障,易潔塗層經法國國家認可機構檢定,符合法國及歐洲鍋具安全規定,保證不含PFOA,對人體健康絕無任何影響,安全可靠。

【不沾鍋之養鍋及使用說明】

1.使用前請除去所有包裝及標籤。某些煎鍋在運送的時候鍋把底部會有保護膠,使用前請把它除去丟棄。

2.第一次使用時請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾,再用餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可。往後烹調時便可酌量添加食用油。

3.建議使用木鏟、筷子或不沾鍋專用塑膠電木鍋鏟,可避免刮傷塗層而影響日後使用便利性,延長使用壽命。

4.特福不沾鍋因鍋底設計具有高傳熱功能,建議用中小火烹調即可,節省能源又可避免營養流失,更能減少油煙的產生。

5.避免空燒可延長鍋具使用壽命以及居家安全。

6.請使用溫水及中性清潔劑清洗鍋具

7.每次使用鍋具後,請用海綿、軟布或先用餐巾紙擦拭即可,不可使用任何菜瓜布或金屬絲等粗糙材質的刷子,以免影響日後使用的方便性。

8.因為特福鍋具鍋底皆有防變形設計。若在鍋熱時清洗,請先以鍋子背面著水以利於快速散熱,可避免鍋具因熱脹冷縮而變形。

.適用於一般家用爐具:瓦斯爐、黑晶爐、紅外線爐、電爐、鹵素爐(電磁爐除外)。

.請使用木鏟、筷子、矽膠或塑膠製耐熱鍋鏟,常保塗層最佳效果。



商品訊息特點









◆材質:鋁合金、FORCE鈦極不沾塗層、琺瑯瓷外層、電木把手
◆尺寸:鍋具口徑30cm/含鍋把總長54cm/鍋深8.5cm
◆重量:0.976Kg
◆產地:法國
◆國際條碼:3168430227866















保固期

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有人說,辣椒吃太多恐有致癌之虞。「產經新聞」引用最新研究結果指出,辣椒搭配生薑一起吃,可抵消辣椒的致癌性!

辣椒原產於中南美,屬於茄科植物的果實,全球普遍拿來作為香料使用。不只常用來入菜,作為藥用也有相當歷史,像是健胃藥或治療凍瘡、凍傷以及促進毛髮生長等。

辣椒之所以會辣,是因為其中含有辣椒素。辣椒素與感覺神經的辣椒素受體結合後,會引起疼痛感以及辣味刺激。日本自興起「超辣風潮」後,辣椒消費量增加,後來有報告顯示,一些辣椒食用量大的國家,發生胃癌及食道癌機率高,使得辣椒攝取過量與罹癌之間的關聯性受到矚目。

而生薑是一種多年草本植物,屬於薑科。根莖常被拿來當作食材或生藥。有報告指出,生薑特殊的辣味「薑酚」,能促進血液循環,改善手腳冰冷還能提升免疫力。

不管是生薑或辣椒,均廣泛被用在亞洲料理。有一項報告顯示同時使用這兩種食材,不僅可抵消辣椒的致癌性,更是一種健康的飲食組合,該報告一經公布,立刻成為大家熱烈討論的話題。

中國河南大學藥學院的研究團隊,曾針對罹癌老鼠進行實驗,觀察辣椒素及薑酚對於誘發肺癌的機率會產生何種變化。結果發現,所有投予辣椒素的老鼠,沒有一隻不發病的,相對於此,使用薑酚的一組,肺癌發病率只有前者的一半。

辣椒素與薑酚兩者都使用的,肺癌發病率也降低,只有辣椒素組的1/4。研究團隊分析肺癌的病理組織發現,使用辣椒素的老鼠群,癌細胞有發炎現象,而兩者均使用的一組,癌細胞發炎現象受到抑制。

愛吃辣的人或許可試著搭配生薑,以降低罹癌風險。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

苗栗縣大湖鄉新開國小去年(2016年)一度面臨廢校危機,在村民努力下順利保住學校,並推廣「華德福教學」力求轉型,學校在課程裡安排了農耕課程,將所栽種的作物為食材,由學生老師家長一同來動手料理,讓全校師生與家長,一享用學生們的學習成果。

小朋友仔細聆聽,老師講解,當紅網路話題如何正確採收蔬菜的方法,這些蔬菜都是學童,整個學期的食農課程成果。

學生李瑋宸:「我們從開學開始就已經開始種了,我們中間採收過1次,(那種菜)芥菜,(好不好吃)好吃。」

學生李芷薰:「可以學習到菜是如何生長,吃的感覺有什麼。」

由於這些菜園,是家長會為學生特別設置的,校方特別舉辦冬季慶典,邀家長與師生們以這些食材一同合力製作美味大餐,一方面感謝土地賜給他們豐富的資源,另一方面也感謝家長,對學校的支持。

新開國小校長鄭惠鳳:「所以我們特別辦理了,這個冬季饗宴慶典,也來感謝感恩大自然,也感謝感恩所有人,給我們一些資助協助跟支持。」

這次冬季饗宴,一共9道佳餚,裡面充滿了學童辛勤栽種的汗水,與社限量商品區媽媽們的好廚藝,最後在校園中品嚐,也讓家長與師生們度過一個難忘的午餐約會。(民視新聞邱俊超苗栗報導)

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